肖瑜平：“酱”心铸精品 助推工业改造

  冬日清晨的榜首缕阳光透过窗户洒在贵州印江经开发区的工厂区内，贵州一源食物集团有限公司的罐装出产线已是一派繁忙现象。在这个被誉为“十万级净化车间”的空间里，机器轻吟，瓶装液体闪烁着晶亮光泽，宛如流水线上跳动的生命脉息。而在这一切背面，站着一位看似一般却充溢故事的人物——肖瑜平，正专心地查看每一道工序，眼中满是对质量的苛求与对未来的神往。

  “现在咱们地址的是一号罐装出产线S规范，是十万级的净化车间，一号罐装出产线瓶，咱们总共具有的四条出产线规划出产才能是每天两百五十吨，年出产才能是十万吨。”贵州一源食物集团有限公司董事长、党支部书记肖瑜平坦言。

  肖瑜平2007年结业于四川省成都市电子科技大学后，便投身食物制造业，脚印遍及遵义南白酱醋厂、印江县峨岭酱油厂等地，积累了丰厚职业经历。2012年，接掌峨岭酱油厂帅印，2015年参与我国，自此肩负起更大的任务与职责。他于2017年创建一源食物，于2023正式更名为贵州一源食物集团有限公司，并作为铜仁市木黄镇双酱工业之一首先开展。他据守诚信运营，寻求杰出质量，并以其共同的商业洞察力与不渝的社会职责感，带领着贵州一源食物集团有限公司走向光辉。这位2024年度全市优异员、“2021-2023年印江自治县促进新式工业化开展先进个人”，不仅是企业梢公，更是一位事必躬亲的赤色前锋。

  在肖瑜平办公楼的墙上，有一行夺目的标语：“供给绿色食物、用健康感动国际”“打造健康品牌、成为顾客的不贰首选。”这两句话深深镌刻在他心中，成为他日常决议计划的底子攻略。他知道，每一瓶酱油的背面，都有一个等候品味甘旨的家庭，每一次翻开盖子的声响，都可能是美好的序章。“在多样化、高质量、健康观念的消费诉求下，质料精选梵净山西麓优质黄豆和天然山泉水，酿制纯天然的调味品，口感俱佳、备受顾客喜爱。有了一源食物的陪同，千家万户都吃到纯天然、绿色健康的调味品。”肖瑜平说。

  为此，肖瑜平亲身监督每一个出产环节，从质料挑选到工艺改善，体贴入微。尤其在罐装出产线S规范，确保每一瓶产品都能到达最佳状况。在他看来，只要坚持“古法”与“新艺”的结合，才干打造出真实的甘旨传奇。

  挑选印江，是由于这儿的天然奉送——梵净山脉的纯洁山水与优秀黄豆，为制造生态健康调味品奠定了柱石。肖瑜平深知，顾客的饮食需求日益多样化，寻求高质量、健康食物的趋势不可逆转。一源食物因而将“原生态产品”定为中心战略，严厉遵从低温古法暴晒工艺，确保每一滴酱油的浑厚与幽香，赢得了商场的广泛赞誉。

  在印江这片热土上，肖瑜平感受到稠密的营商气氛。无论是方针扶持仍是行政效率，印江都展现出一流的营商环境。肖瑜平对此深表感谢，决计以企业之力回馈社会，为当地开展贡献力量。“县委、县政府主要领导对咱们企业也十分的支撑，做到了有求必应，所以来印江开展我也是感到十分的走运。”肖瑜平说，一源食物也从上一年初步，在经开区和木黄镇出资2.2亿元，开工建造年产10万吨酱醋出产项目，带动大众工作2000人以上。

  肖瑜平的创业进程，一直伴随着对社会的职责感。他热心参与扶贫助学、工作帮扶等公益活动，累计捐献超10万元。一源食物的扩建项目估计发明2000余个工作岗位，成为地区经济新增长点。

  来自印江县紫薇镇田家湾村的甘文丽两个小孩都在印江县城读书，甘文丽每天一早送小孩进校后便骑着摩托车来厂里来上班，下班后还能回家照料小孩。“在这儿上班公司有午饭和晚饭，除开五险后，每个月还能拿到三千五左右的薪酬，我觉得很满意了嘛。”职工甘文丽一边在一号罐装出产线上熟练地包装制品一边告知记者。

  站在新起点上，肖瑜平目光坚决，计划在木黄镇打造一期酱油生态晒场，估计2025年竣工。这一项目将成为低温古法制酱的标杆，承载着他对传统技艺的传承与立异。关于肖瑜平来说，这不是结尾，而是新旅程的初步。“当时咱们正在建造70亩的一号酱油生态晒场，咱们预备打造成酱油与醋的低温古法生态晒场，现在整个场所硬化已完结，正在完善场所美化建造与晒缸粮食出场，估计下一年五月份全面建成。全面建成后估计整个晒场将满意每年10亿的出产规模。与此同时还将建成具有年产值1.5亿元的五条规范化出产线及相匹配的车间、检测中心等。”肖瑜平表明。

  在肖瑜平的带领下，一源食物成为了职业界的佼佼者，他以一己之身，影响一方水土，温暖很多人心。在未来，肖瑜平将据守初心，持续带领一源食物，以匠心情怀，续写食物制造业新篇章，助力印江甚至更广袤大地的经济开展与民生福祉。

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